速凍冷庫的溫度一般為-15℃～-35℃，冷卻后的食品應(yīng)立即速凍；食品應(yīng)在極短的時間內(nèi)通過最大冰晶區(qū)；食品凍結(jié)后平均溫度應(yīng)在-18℃。速凍冷庫主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫速凍。
速凍冷庫
1.速凍冷庫技術(shù)先進(jìn)
采用無霜速凍方式，配置名牌壓縮機(jī)及制冷配件，采用自動化霜，控制方式有微電腦只能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)國際先進(jìn)的制冷技術(shù)。
2.速凍材料新穎
冷庫設(shè)備建造體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。
冷庫板特點(diǎn)：隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。
速凍冷庫庫板面板種類：彩塑鋼板、鹽化鋼板、不銹鋼板、壓花鋁等。
3.速凍冷庫裝卸方便
食品冷庫庫板板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝卸搬運(yùn)方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
4.速凍冷庫適用廣泛
速凍冷庫庫溫可有很多種，并可實(shí)現(xiàn)一庫多溫或雙溫組合冷庫，滿足不同客戶的需要。
